Descripción del curso

¿Qué aprenderás?

Este curso proporciona una formación integral en Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) como estrategia para mejorar la productividad, sostenibilidad y competitividad en sistemas agrícolas. Los participantes aprenderán los principios para una producción segura y responsable, considerando el manejo adecuado de suelo, agua, fertilización, uso de agroquímicos y protección del cultivo.

 

Se abordarán aspectos clave como trazabilidad, manejo integrado de plagas (MIP), salud y seguridad del trabajador, cosecha y poscosecha, así como el cumplimiento de estándares nacionales e internacionales para el acceso a mercados. Además, se analizará la relación de las BPA con certificaciones agrícolas y sistemas de calidad.

 

Al finalizar, el estudiante será capaz de implementar y evaluar prácticas agrícolas sostenibles, optimizar el uso de recursos y garantizar productos inocuos y de alta calidad, fortaleciendo la competitividad en el sector agroexportador.

Contenido del curso

Explora todo lo que aprenderás en este curso estructurado

Total Lecciones: 14Total Quizzes: 0

Beneficios de la especialización

Descubre las ventajas exclusivas que obtendrás al completar este curso

Asistencia y Seguimiento

Sesiones en vivo para resolver dudas y seguimiento personalizado de tu progreso académico.

Networking

Conexión con una comunidad global de científicos para debates, colaboración y desarrollo profesional.

Certificación

Certificados emitidos por universidades reconocidas, validando tus conocimientos ante empleadores y colegas.

Acceso Continuo

Disponibilidad 24/7 a los cursos, seguimiento de lecciones y descarga de recursos complementarios.

Sobre el instructor

MM

Marlon Vergara Monterroza

Administrador de Empresas; Ingeniero de Alimentos

Profesional con formación multidisciplinaria en ciencia y tecnología de alimentos, biotecnología, administración y sistemas de calidad, con amplia experiencia en investigación, docencia y aplicación técnica en el sector agroalimentario. Posee un M. Sc. en Alimentos y Biotecnología (Tecnológico Nacional de México/ITSTB), un MBA en Administración de Empresas (Universidad Chapultepec, México), una Especialización en Sistemas de Calidad e Inocuidad en Alimentos (Universidad de La Salle, Colombia), así como títulos profesionales en Ingeniería de Alimentos (Universidad de Córdoba) y Administración de Empresas (Universidad de Cartagena).
Cuenta con trayectoria en manejo integral de fitopatógenos, control biológico, agroecología, microbiología agrícola aplicada, bioprocesos, evaluación de insumos y prácticas regenerativas, bioestadística aplicada, y sistemas de gestión de calidad e inocuidad. Su experiencia combina el trabajo en investigación científica, sector industrial y agroalimentario, y docencia universitaria, donde ha impartido asignaturas relacionadas con microbiología, sistemas agroecológicos, calidad, biotecnología y análisis de datos.
Integra una visión técnica y estratégica para el desarrollo, validación y evaluación de soluciones innovadoras en el sector agroalimentario, destacándose por su capacidad para traducir datos científicos en decisiones prácticas, mejorar procesos productivos y fortalecer la sostenibilidad y resiliencia de agroecosistemas a través del enfoque regenerativo y el análisis estadístico aplicado.

certificado

Certifícate

Certificado por 16 horas académicas

Obtenga una certificación reconocida por las empresas, la industria nacional y extranjera

Al finalizar el curso, recibirás un certificado de participación de flyteek

Si desea obtener certificación de la universidad, deberá adicionar el costo de la certificación

Cursos relacionados

Imagen

Buenas Prácticas Agrícolas (BPA): Claves para una agricultura competitiva

Grabaciones disponibles
3 módulos
14 lecciones
Acceso a grabaciones
MV

Marlon Vergara Monterroza

Administrador de Empresas; Ingeniero de Alimentos

Cargando…