@davidjacome
DA

David Santamaría Jácome

Instructor
Ingeniero en Biotecnología

6

Cursos

165

Estudiantes

0

Certificados

Perfil de instructor

Ingeniero en Biotecnología

<p>Ingeniero en Biotecnología con experiencia en control de calidad, microbiología alimentaria e industrial, así como en la implementación y gestión de sistemas integrados basados en las normas ISO 9001, ISO 14001 e ISO 45001.</p><p>Cuenta con sólidos conocimientos en tratamientos fisicoquímicos, bioprocesos, ingeniería de alimentos y análisis de datos biológicos mediante RStudio.</p>

Estadísticas

6

Cursos

165

Estudiantes

Cursos que enseño

6 cursos
Microbiología de alimentos: Control, seguridad e inocuidad alimentaria
En vivo

Microbiología de alimentos: Control, seguridad e inocuidad alimentaria

86 estudiantes
Normativa HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) para garantizar la seguridad alimentaria
Grabado

Normativa HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) para garantizar la seguridad alimentaria

26 estudiantes
Medios de cultivo selectivos: Fundamento científico y aplicaciones en la industria
En vivo

Medios de cultivo selectivos: Fundamento científico y aplicaciones en la industria

19 estudiantes
ISO 22000: Sistemas de Gestión de Inocuidad Alimentaria
En vivo

ISO 22000: Sistemas de Gestión de Inocuidad Alimentaria

12 estudiantes
Microbiología Industrial Aplicada: Procesos, Fermentación e Innovación Biotecnológica
En vivo

Microbiología Industrial Aplicada: Procesos, Fermentación e Innovación Biotecnológica

17 estudiantes
Bioprocesos Aplicados: Transformando Microorganismos en Productos de Alto Valor
En vivo

Bioprocesos Aplicados: Transformando Microorganismos en Productos de Alto Valor

5 estudiantes